Ao longo dos últimos 20 anos, tive a sorte de trabalhar tanto no lado da compra como no lado da venda do comércio de café. Em ambos os lados, vivi as subidas do mercado e, em ambos os lados, a minha experiência ensinou-me que os preços elevados podem ser inimigos da qualidade, em parte porque tanto os compradores como os vendedores lidam com os choques do mercado de uma forma que pode minar as suas relações comerciais. Para as relações ancoradas no compromisso mútuo com a qualidade, esta estratégia pode ser perigosa e tornar mais difícil a reconstrução do outro lado das subidas do mercado.
A USAID é uma organização de que talvez não tenha ouvido falar até às últimas semanas, altura em que se tornou um ponto de inflamação política e o tema de manchetes de jornais de todo o mundo. A CQI tem sido um parceiro orgulhoso da USAID há mais de 20 anos. Desde 2003, implementámos centenas de actividades em projectos financiados pela USAID em 30 países produtores de café em todo o mundo, no âmbito da nossa missão de melhorar a qualidade do café e a vida das pessoas que o produzem. A suspensão da atividade da USAID já se fez sentir nos locais onde o café é cultivado. O encerramento definitivo da agência seria uma perda incomensurável para o sector.
Desde que a Specialty Coffee Association anunciou recentemente que está a mudar para um novo sistema de avaliação do café baseado no formulário de Avaliação do Valor do Café, ou CVA, temos recebido perguntas sobre o que esta notícia significa para o trabalho e a comunidade do CQI. Este recurso foi concebido para responder às perguntas mais comuns que nos foram feitas.
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