A nossa visão é um sistema educativo que abrirá o caminho para comunidades de café auto-suficientes, prósperas e sustentáveis , apoiando uma linguagem comum do café e as melhores práticas científicas em todo o fluxo de valor para melhorar a qualidade.
A vida dos produtores é enriquecida, eles recebem um valor adequado pelo seu produto e são distinguidos e respeitados no mercado.
Através da educação que cria uma poderosa rede global, a CQI reduz os riscos, melhora as oportunidades e transforma o mercado do café de qualidade em benefício dos produtores
- Apoiando e perpetuando uma rede global e competente de profissionais do café.
- Proporcionando uma educação holística ao longo de todo o fluxo de valor que capacita os produtores, melhora a qualidade e o valor de mercado.
- Criando e apoiando ligações de mercado.
O Instituto da Qualidade do Café é uma entidade sem fins lucrativos 501(c)(3) totalmente independente