As certificações apoiam a cadeia de valor do café através de pessoas, lugares e parcerias

Pessoas

O Coffee Quality Institute é um instituto de educação de confiança que aplica a linguagem comum da qualidade do café e certificações através da nossa estrutura educacional.

A nossa comunidade CQI perpetua a linguagem comum através da certificação de profissionais. Estes profissionais altamente treinados são reconhecidos na indústria pelas suas competências e pelo seu empenho na qualidade do café.

Saiba mais sobre certificações de pessoas
Lugares

Os melhores lugares para a aprendizagem e avaliação

As parcerias e os valores partilhados utilizados para apoiar tanto a avaliação do café como as aulas e cursos do CQI é a forma como certificamos os lugares.

Os nossos Parceiros Nacionais são canais locais para CQI onde o acesso é fácil e na língua local, e o Programa Q é utilizado para discernir cafés especiais e finos através do Q Grading. Os locais Q proporcionam um ambiente de aprendizagem consistente e previsível onde os educadores sabem que terão as ferramentas e o espaço de que necessitam para ministrar cursos que mantenham os padrões CQI onde quer que se encontrem.

Saiba mais sobre certificações de lugares
Café

Perceber a mais alta qualidade

As normas CQI para a qualidade do café são reconhecidas internacionalmente. Q Graders avaliam o café nas fazendas, em laboratórios e em cada parte da cadeia de valor, e há duas formas de obter uma certificação real directamente da CQI para o seu café.

Através dos nossos Parceiros Nacionais pode ser atribuído um Certificado Q ou um relatório técnico para amostras de café verde, e para identificar os cafés da mais alta qualidade para os consumidores, o programa de licenciamento Q Coffee permite-lhes saber que estão a comprar cafés especiais e finos que foram avaliados por Q Graders.

Saiba mais sobre a certificação de café