Antes de 2022 chegar ao fim, o Instrutor de Processamento CQI Q Nível 1 & 2, Hernando Tapasco, liderou uma série de pilotos para uma nova classe de Processamento Pós-Colheita CQI, "Yeast Inoculation in the Field". Esta aula de um dia foi desenvolvida com o patrocínio de LALCAFÉ™.
O Almoço Anual CQI é uma oportunidade para nos conectarmos com a nossa comunidade envolvente única, e para nos juntarmos a nós enquanto trabalhamos para melhorar a qualidade do café e a vida das pessoas que o produzem. Todos os anos, as receitas dos nossos patrocínios de almoços e vendas de bilhetes, contribuem para o Fundo Global CQI. Tornar-se patrocinador de um evento é uma óptima forma de apoiar as iniciativas do CQI. Leia mais para ver os Patrocinadores dos Almoços 2023.
Nas últimas semanas, alguns dos nossos educadores mais experientes chegaram de todo o mundo para calibrar e participar no mais recente evento da CQI Community of Practice (CoP) no laboratório da AMCCE na Cidade do México. Continue a ler para saber mais!
No início deste ano, o CQI anunciou os 2023 Distintos Instrutores, um reconhecimento que homenageia os instrutores que alcançaram certos marcos importantes. Ao longo do resto de 2023, divulgaremos perfis para cada instrutor distinguido, destacando as suas experiências de café e educação. No primeiro destaque - apanhámos Luz Stella Artajo Medina - Instrutor de Q Arábica & Q Processamento Nível 1, continuamos a ler para saber mais sobre Luz!
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