Toda a sua informação no CQI é guardada no seu PERFIL DE BASE DE DADOS. No seu perfil, pode visualizar todos os seus cursos inscritos e concluídos, as suas notas e os seus certificados não expirados.
Para aceder e ver o seu PERFIL, iniciar sessão na BASE DE DADOS, ir para o seu separador PERFIL.
Se se tiver esquecido da sua palavra-passe, terá de a redefinir. Comece por clicar no botão FORGOT? no ecrã de login DATABASE. Receberá um e-mail com instruções para redefinir a sua palavra-passe. As instruções de reinicialização irão para o endereço de correio electrónico que forneceu quando configurou o seu perfil de conta. Se se tiver esquecido do seu nome de utilizador, por favor NÃO crie outro perfil. Basta enviar-nos um e-mail para obter assistência em info@coffeeinstitute.org e nós ajudá-lo-emos a entrar no sistema.
Clique no Número de Identificação do Curso para ver os detalhes do curso. Uma vez encontrado o curso desejado, seleccione-o e no canto superior direito seleccione ENROLL ou RETAKE TEST e siga as instruções. O Instrutor confirmará a sua inscrição.
Para criar um perfil seleccione primeiro o botão SIGN IN no canto superior direito da página inicial do CQI - https://www.coffeeinstitute.org. Depois seleccionar CRIAR UMA CONTA e seguir as instruções.
Todos são bem-vindos a visitar o website da CQI! Se desejar inscrever-se num curso, refazer um teste, ou submeter uma amostra para ser avaliado Q, terá de se registar e criar um perfil na BASE DE DADOS do CQI. Clique em Entrar, no canto superior direito do site.
Toda a sua informação no CQI é guardada no seu PERFIL DE BASE DE DADOS. No seu perfil, pode visualizar todos os seus cursos inscritos e concluídos, as suas notas e os seus certificados não expirados.
Para aceder e ver o seu PERFIL, iniciar sessão na BASE DE DADOS, ir para o seu separador PERFIL.
Todos os próximos cursos estão listados na BASE DE DADOS CQI em tempo real. Para ver os próximos cursos, entre na BASE DE DADOS, e seleccione CURSOS PRÓXIMOS. Cada curso lista o(s) instrutor(es), localização e detalhes. Se tiver dúvidas, por favor contacte directamente o instrutor.
Não, o Processing Generalist Online é um curso AO VIVO e todas as aulas serão administradas de forma síncrona.
O CQI está empenhado na excelência educativa e em assegurar que todos os nossos titulares de certificados se mantêm actualizados e na vanguarda dos conhecimentos sobre processamento de café. Para manter um certificado de Profissional de Processamento ativo, o CQI oferece Seminários de Educação Contínua online.
Processing Generalist online é o nosso curso normal de Processing Generalist, ministrado totalmente online. O conteúdo, as provas de café e os testes são os mesmos que os do curso presencial de Generalista de Processamento.
O curso de Processamento Generalista destina-se a todos os profissionais do café (nomeadamente torrefactores, retalhistas, baristas) que pretendam conhecer os principais métodos de processamento, a forma como são executados e o impacto que têm na química e no sabor do café. Este curso é ideal para quem gosta de aprender online.
Depende do nível. Não há pré-requisito para o curso de Generalista de Processamento. Para o Processing Professional, o Processing Generalist é pré-requisito para o Processing Professional para todos os estudantes que não trabalham anualmente no processamento de café numa quinta. O curso de Especialista em Processamento é efectuado apenas por convite.
A idade mínima de inscrição para todos os cursos de certificação CQI é de 16 anos; a não ser que as leis locais, nacionais ou federais de trabalho ou de emprego substituam, caso em que essas leis determinarão a idade mínima de inscrição.
Tornar-se um Instrutor de Processamento CQI é um processo de várias etapas que muitas vezes se estende por anos de compromisso. Para saber mais sobre as expectativas e o processo de candidatura, visite esta página: https://www.coffeeinstitute.org/page/to-become-a-cqi-instructor.
O curso de Processamento Generalista é um curso geral de 2 dias para qualquer profissional do café (nomeadamente torrefactores, retalhistas, baristas) que pretenda aprender sobre os principais métodos de processamento, como são realizados e como afectam a química e o sabor do café. A formação inclui palestras e provas de chávena dos métodos de processamento. Para obter um certificado, os participantes devem passar num exame de escolha múltipla no final do curso.
Processing Professional é um curso de campo de 6 dias para profissionais do sector do café que trabalham regularmente com o processamento pós-colheita. Os alunos devem estar dispostos a aprofundar os seus conhecimentos teóricos sobre os principais métodos e tecnologias de processamento, aprender boas práticas e um sistema de controlo de qualidade para o processamento pós-colheita. O curso tem lugar num país de origem, durante a época de colheita, e envolve palestras, trabalho de equipa e prática de todos os principais métodos de transformação. Para obter um certificado, os participantes devem passar 16 testes teóricos e práticos.
O curso de Perito em Processamento é oferecido de dois em dois anos. Os formandos são aceites através de um processo de candidatura realizado no ano anterior ao curso. Os pré-requisitos incluem ser titular de um certificado Processing Professional atual. Se estiver interessado em frequentar o curso de Especialista em Processamento, envie um e-mail para Yimara Martínez Agudelo em yagudelo@coffeeinstitute.org.
Os alunos de Processamento Generalista têm duas oportunidades, num período de 18 meses, para refazer o exame. Os exames de repetição devem ser realizados num curso de Nível 1 programado.
Os alunos do Processing Professional têm duas oportunidades, num período de 24 meses, para refazerem os seus exames. Os exames de repetição devem ser realizados num curso Processing Professional programado.
Os alunos que falharem a sua reprovação ou que tenham utilizado todas as suas oportunidades devem prosseguir para retomar todo o curso.
Introdução ao processamento é um curso online de 5 horas direcionado para pessoas que trabalham com café e que pretendem compreender melhor os métodos básicos de processamento. A aula abrange uma breve história do processamento do café, métodos de colheita do café, medidas de pré-limpeza e os métodos de processamento pós-colheita padrão: natural, mel, desmucilado mecanicamente, totalmente lavado e descascado húmido. Esta aula sem certificado é ideal para pessoas que trabalham com café e que estão interessadas em aprender os princípios básicos do processamento.
.
Os PIC apoiam a infra-estrutura do Sistema de Café Q da CQI, sendo o núcleo para avaliar a qualidade do café utilizando os padrões da indústria tanto para o Arábica Especial como para o Robusta fino. A integridade do Sistema de Café Q é apoiada pelos ICPs através da sua adesão a protocolos rigorosos. Os PIC também apoiam iniciativas regionais para melhorar a qualidade do café, através do acolhimento e promoção de cursos.
Os PICs são embaixadores do CQI e dos nossos programas. Os parceiros no país são parceiros valiosos para a CQI no apoio à nossa missão de melhorar a qualidade do café e a vida daqueles que o produzem.
Para saber mais sobre um papel dos PICs no Sistema de Café Q, consulte por favor o PIC de uma página AQUI.
Os actuais instrutores Q e os instrutores assistentes são elegíveis para uma via rápida para a autorização como instrutores do Q evoluído, que podem obter ao concluírem o curso de dois dias CVA for Cuppers até 31 de dezembro de 2025. (Consulte a tabela de percursos para obter detalhes).
Se é um Instrutor Q ou Instrutor Assistente no nosso Programa QE cuja certificação expira antes de 30 de setembro de 2025, a sua licença será prolongada por um ano para dar tempo para a transição para o novo sistema. Para tirar partido da janela rápida oferecida pela SCA, só terá de concluir o curso de dois dias CVA for Cuppers para ser autorizado a ensinar o Q evoluído.
Sim, se é atualmente um Q Grader, a sua certificação permanece válida até à data de expiração indicada no certificado. É elegível para uma via rápida para ser reconhecido como um Q Grader evoluído, operado pela SCA, ao concluir um curso de dois dias de CVA para Cuppers antes de 31 de dezembro de 2025. (Consulte a tabela de percursos para obter detalhes).
Boas notícias: é elegível para o mesmo caminho rápido para uma licença de Q Grader evoluída que os Q Graders com certificações activas. (Veja a tabela de caminhos para detalhes).
Tanto os Q Graders Arábica como os Q Graders Robusta qualificar-se-ão para o programa Q Grader evoluído.
Todos os Q Venue certificados no nosso programa QE transitarão automaticamente para a rede Premier Training Campus da SCA e a certificação será válida até à data de expiração da sua certificação atual. A partir daí, a renovação será efectuada pela SCA.
Se for um Q Venue cuja certificação expira entre a data atual e a data de transição de 30 de setembro de 2025, a sua certificação será automaticamente prorrogada até 30 de setembro de 2025.
Se a sua candidatura à certificação Q Venue estiver atualmente em curso, será concluída. Não precisa de fazer mais nada.
Qualquer novo pedido de certificação Q Venue recebido após 24 de abril de 2025 será válido apenas até 30 de setembro de 2025.
Não. O programa Q evoluído não será leccionado exclusivamente nos SCA Premier Training Campuses, no entanto, estes continuarão a oferecer as melhores instalações para estudantes e formadores realizarem formação.
O papel dos Parceiros Nacionais irá mudar no futuro. Após 30 de setembro de 2025, a CQI deixará de apoiar a classificação ou certificação dos Q Coffees. Mas os ICPs da CQI sempre foram mais do que centros de classificação - eles são centros locais de formação e atividade da CQI, e estamos entusiasmados por reimaginar as formas como os ICPs nos podem ajudar a avançar a nossa missão através da participação nas nossas iniciativas de desenvolvimento no futuro.
O programa PHP não é afetado por estas alterações.
A CQI pode estar a mudar a sua forma de trabalhar, mas a nossa missão e os nossos compromissos para com os produtores de café e a comunidade global do café permanecem os mesmos. Existimos para melhorar a qualidade do café e a vida das pessoas que o produzem. Durante mais de 20 anos, servimos essa visão em grande parte - mas não exclusivamente - através do Q. O nosso Programa de Processamento Pós-Colheita (PHP) leva-nos a um envolvimento direto com as pessoas que estão no centro da nossa missão e permite-nos impulsionar a melhoria da qualidade através das nossas formações. Centraremos o nosso trabalho no nosso Programa PHP, mas não ficaremos por aqui. Ao longo dos anos, o nosso trabalho de projeto tem levado a CQI a todos os espaços do fluxo de abastecimento, desde a exploração agrícola até ao mercado. Continuaremos a procurar oportunidades para servir a nossa missão através de projectos de desenvolvimento e formação centrada no produtor. Esperamos trabalhar consigo para traçar este caminho e implementar actividades que beneficiem as pessoas que produzem o nosso café.
Sim! Continuaremos a expandir o nosso Programa de Processamento e teremos de recrutar os Instrutores de Processamento do CQI para esse trabalho. Também continuaremos nosso trabalho para criar uma linguagem comum de qualidade do café, mas à medida que essa linguagem evolui e o Q é transferido para a SCA, esse trabalho parecerá um pouco diferente. Em vez de apoiarmos os instrutores do CQI na elaboração de um Q baseado no formulário de 2004, trabalharemos para ajudar os instrutores da SCA a elaborar um Q baseado na CVA no contexto dos nossos projectos de desenvolvimento nos locais onde o café é cultivado. Agradecemos o vosso apoio neste importante trabalho.
O Coffee Quality Institute continua a ser uma organização independente sem fins lucrativos, gerida pelo seu próprio conselho de administração.
