A CQI utilizou donativos para o nosso Fundo Global para financiar bolsas de estudo para os produtores frequentarem formação online sobre processamento. Além disso, os fundos foram utilizados para dar acesso às melhores práticas de processamento pós-colheita a mulheres produtoras na Jamaica, e também através do programa LOT, que juntou seis grupos de produtores e torrefactores para aprenderem juntos sobre a ciência do café e as melhores práticas que têm impacto na produção de café de qualidade.
O apoio da indústria, de doadores individuais ou de qualquer pessoa que aprecie café fino e especial é essencial para o benefício dos produtores de café. Torne-se hoje um apoiante.
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Em um esforço para melhor apoiar as comunidades cafeeiras que servimos, a CQI estabeleceu o Fundo Global CQI em 2022. O Fundo Global fornece uma maneira para a indústria do café apoiar atividades que incorporam as aulas e cursos de educação do CQI, suporte e assistência técnica e rede global de especialistas para promover iniciativas que capacitam as comunidades cafeeiras que podem não ter acesso a oportunidades educacionais por meio do setor privado ou de outros programas financiados por doadores.
Saiba mais sobre o Fundo MundialO CQI e a AFCA têm uma longa história de trabalho conjunto na implementação de formação e assistência em África. Desde 2006 e até hoje, o CQI tem sido um parceiro frequente em projectos de desenvolvimento do café financiados por subvenções em África.
O CQI e a AFCA assinaram um memorando de entendimento no início de 2023, estabelecendo o rumo para uma colaboração ativa. Como implementação (ou expressão) deste espírito de cooperação, a AFCA foi selecionada para pilotar a primeira atividade do Fundo Global. Juntos, trabalhámos para desenvolver o laboratório do Campus do Café da AFCA no Uganda, incluindo a obtenção do equipamento e dos materiais necessários. Entregámos a Série de Introdução ao Cupper a doze membros da AFCA e oferecemos um Curso de Recertificação Q Arabica aos Q Graders membros da AFCA que tinham licenças expiradas. Com isso, sete profissionais do café puderam renovar sua certificação de Q Grader.
A Cafecol está a colaborar com o instrutor de CQI do México, Jorge Luis Martinez Marin, no seu prémio do Fundo Global CQI. O projeto resultará em treinamento em avaliação de qualidade e treinamento em processamento pós-colheita para pequenos produtores de Puebla e Veracruz. Será dada prioridade às mulheres e à próxima geração de líderes (com idades compreendidas entre os 18 e os 40 anos), que serão preparadas para regressar às suas comunidades e atuar como futuros líderes na produção de café de alta qualidade. A Cafecol afirma que "os jovens com acesso ao conhecimento terão uma nova visão da cafeicultura, que se traduzirá num desejo de continuar no negócio do café. Ao desenvolver capacidades e proporcionar conhecimentos profissionais aos pequenos produtores, serão produzidos cafés com maior qualidade e diferentes perfis de sabor, o que permitirá o acesso a novos mercados com a possibilidade de aumentar o preço do produto. Consequentemente, os produtores sentir-se-ão mais seguros devido ao apoio técnico obtido através do sistema CQI Q, cujas certificações são as mais reconhecidas no âmbito dos cafés especiais."
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