O seu percurso educativo é específico às suas necessidades, e o seu mapa incluirá a variedade e o nível de estudos adequados, dependendo dos seus interesses e objectivos de carreira.

Este é um guia para o ajudar a começar.

Progressões educativas do CQI

Avaliação da Qualidade

100

Compreender Sabores e Sabores
Aprender os padrões de sabor CQI
Robusta para os amantes do Arábica

200

Introdução à Taça CQI
Avaliação Sensorial no Controlo de Qualidade
Q Cupping Essentials Robusta
Q Cupping Essentials Arábica

300

Curso de Arábica Combo Q
Curso Q Robusta Combo
Q Calibração
Curso de Recertificação Q

*Curso a chegar em breve

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Processamento pós-colheita

100

Processamento do essencial ou Introdução ao processamento pós-colheita
Processamento de Boas Práticas*

200

Q Processamento 1
Q Processamento Nível 1 Renovação
Fermentação de café
Inoculação de leveduras no campo

300

Q Processamento 2 Arábica
Q Processamento 2 Robusta
Q Processamento Nível 2 Renovação

400

Q Processamento 3

*Curso a chegar em breve

Ver aulas e cursos de processamento pós-colheita

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