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Selecções de formação CQI

Processamento

Introdução

  • Introdução ao processamento
  • Canephora para os amantes de Arábica

Generalista

  • Generalista de processamento
  • Fermentação de café: Dos micróbios aos sabores
  • Inoculação de levedura no campo*
  • Boas práticas de processamento

Profissional

  • Profissional de processamento de Arábica
  • Processamento de cânfora Profissional

Perito

  • Especialista em processamento
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