Notícias do café

Classificação dos grãos de café com o Q Grader e o Ascension Coffee Buyer

A viagem inspiradora de Q Grader, de barista a empresário de café de sucesso.

ICP Spotlight: O Instituto de Cafés Especiais da Tailândia

Neste destaque do ICP, gostaríamos de nos concentrar no Specialty Coffee Institute of Thailand (SCITH) e em seus recentes eventos e contribuições para o Sistema Q Coffee.

Acampamento de instrutores de processamento pós-colheita do CQI 2023

Esta semana, a Gestora do Programa de Processamento Pós-Colheita do CQI, Yimara Agudelo Martinez, irá liderar o campo de Instrutores de Processamento Pós-Colheita (PHP) do CQI.

Paixão de enfermagem pelo café: Q Robusta Grader das Filipinas partilha a sua história