AMCCE é uma associação sem fins lucrativos com sede na Cidade do México que apoia a comunidade envolvida na indústria do café especial, desde a semente até à chávena. Tem sido um parceiro no país desde 2018 e também organiza cursos de processamento Q de nível 1 no México.
O Instituto da Qualidade do Café oferece formação virtual sem custos: O Instituto da Qualidade do Café (CQI) procura participantes num novo programa concebido para levar formação em linha directamente aos produtores. Em 2022 este projecto irá trabalhar com produtores e torrefactores numa relação comercial centrada em cafés especiais e melhorias de qualidade através de técnicas de processamento pós-colheita.
Não foram encontrados posts correspondentes aos filtros aplicados.
