O Coffee Quality Institute (CQI) tem o prazer de anunciar a adição de três membros ao conselho de administração existente.
"Tenho muito prazer em anunciar que acrescentámos três dos nossos novos membros a este importante órgão consultivo", disse Bridget Carrington, presidente do conselho de administração do Instituto da Qualidade do Café. "Beneficiamos da perícia e experiência do nosso conselho existente e acrescentar estas novas perspectivas e capacidades só pode ser de valor para o CQI".
O Coffee Quality Institute é uma entidade sem fins lucrativos totalmente independente que apoia a comunidade cafeeira através da educação no processamento pós-colheita e avaliação da qualidade, incluindo a administração do programa Q Grader.
Os novos fiduciários do Instituto da Qualidade do Café:
Liz Caselli-Mechael é Chefe de Conteúdo e Digital para a marca master da Nestlé a nível mundial. A sua equipa trabalha para produzir conteúdos digitais atraentes e assegurar uma comunicação social líder na indústria, impulsionada por percepções do público sobre histórias baseadas em objectivos em torno do clima e do sourcing responsável. Anteriormente, liderou a comunicação do consumidor e a estratégia digital como Directora de Gestão de Assuntos no Conselho Internacional de Informação Alimentar (IFIC) e apoiou programas inovadores de marketing e comunicação para o desenvolvimento agrícola e nutricional em toda a África subsariana através da iniciativa USAID Feed the Future. É também membro do Conselho de Administração e ex-presidente da Miriam's Kitchen, trabalhando para acabar com os sem-abrigo crónicos em Washington DC.
"Comecei a minha carreira centrada no apoio aos esforços da USAID para trazer os produtores de café e cacau para as cadeias globais de abastecimento para melhores rendimentos e resiliência. Embora o foco do meu trabalho tenha mudado, continua a ser fundamentado na crença de que esta conectividade pode beneficiar explorações agrícolas, comunidades, empresas, e consumidores. Acredito que o trabalho da CQI para apoiar o café de alta qualidade para comunidades prósperas e sustentáveis é mais crítico do que nunca face aos desafios climáticos e económicos para os pequenos agricultores".
Matthew Mills é Director Comercial da Masteroast Coffee Co ltd desde 2019. O negócio de torrefacção de café de marca privada tem sido pioneiro de cafés especiais no Reino Unido há mais de 40 anos, e é responsável pelo abastecimento e vendas para o negócio. Além disso, o Sr. Mills é fundador e proprietário da MasterCol Trading SAS, uma boutique exportadora de cafés especiais na Colômbia, centrada em cafés especiais sustentáveis e de origem ética.
Antes de regressar ao Reino Unido em 2019, Matthew passou 15 anos no estrangeiro, trabalhando e dirigindo operações para as casas comerciais multinacionais na África Oriental, América Central, América do Sul e do Norte. Matthew construiu uma riqueza de experiência que cobriu quase todas as áreas da cadeia de abastecimento de café, desde a construção de cadeias de abastecimento de grupos de produtores sustentáveis, passando pela gestão de operações de moagem e exportação, até à construção de empresas de importação de café e gestão de instalações de torrefacção.
"Queria contribuir para o desenvolvimento de padrões de qualidade no seio da indústria de cafés especiais. O CQI satisfaz as necessidades dos provadores e classificadores profissionais de todo o mundo. De uma perspectiva de torrefacção, sinto-me bem colocado para utilizar a minha experiência comercial e conhecimentos especializados para contribuir para o trabalho do CQI que está a ajudar os produtores a melhorar as suas competências e, através de uma linguagem comum, a sua capacidade de compreender as exigências dos seus compradores".
Como Director de Café do Nestle's Coffee Partner (NCP), Matt Swenson trabalha no lado técnico e de produto do negócio, ajudando a planear a próxima grande inovação no pipeline do café. Swenson traz os seus conhecimentos profundos sobre o café para a amplitude do portfólio de café da Nestlé, que inclui marcas como Starbucks, Seattle's Best, Nescafé, e Blue Bottle. Do solo ao grão, Matt é apaixonado pela educação do café e por dar vida à história da sustentabilidade do café para clientes, consumidores e empregados. Enquanto Matt concentra grande parte do seu tempo em todo o portfólio do PCN, ele também lidera a estratégia de sustentabilidade para a programação do café e das comunidades da divisão.
Antes de se juntar à Nestlé Coffee Partners, Swenson foi Director de Produtos do Café Camaleão, onde liderou o Programa de Sustentabilidade do Camaleão, estabelecendo projectos no Peru, Mianmar, Guatemala e Colômbia para investir directamente nas comunidades de cultivo de café do Camaleão. Sob a liderança da Swenson, o Camaleão lançou uma parceria impactante com a primeira cooperativa do seu género liderada por mulheres em Mianmar. Esteve também envolvido em iniciativas de ponta de lança no Peru, Colômbia e Guatemala. Estas parcerias comunitárias continuam a prosperar e deram poder a centenas de agricultores e produtores com competências para implementar melhores práticas agrícolas e, por sua vez, melhorar a sua produtividade e subsistência. Antes de se juntar ao Chameleon em 2016, Swenson foi co-fundador do Nobletree Coffee com sede em Brooklyn, Nova Iorque. É um licenciado Q grader e Q Arabica Instructor com o Coffee Quality Institute.
"Tenho tido grande interesse em CQI ao longo dos anos, desde que me tornei um Q grader em 2010. Juntei-me aos Voluntários do Coffee Corp e depois tornei-me Instrutor de Arábica Q e pude servir a organização em algumas viagens de voluntariado ao longo dos anos, aprofundando o meu compromisso com a missão da organização. Quando surgiu a oportunidade de servir no quadro, foi incrivelmente excitante para a perspectiva de ajudar a moldar e assegurar o futuro desta grande organização que tem acrescentado tanto valor à indústria, bem como a mim pessoalmente".
