Brasil

O Brasil é de longe o maior produtor de café do mundo, com mais de 50 milhões de sacos. São impulsionados pelo sector privado e melhoraram consideravelmente a qualidade tanto para o arábica como para o robusta ao longo dos últimos 20 anos, embora ainda se concentrem na produção elevada e nos baixos custos em geral.

O Brasil não recebe normalmente assistência de doadores tradicionais como a USAID, pelo que o CQI não tem trabalhado nesse país nessa qualidade. No entanto, várias pessoas como Ted Lingle, Mane Alves e Manuel Diaz iniciaram ambos os cursos Q arabica e Q robusta em 2009 até 2012 com parceiros do sector privado e estes programas são muito activos. A CQI trabalhou com várias organizações durante algum tempo, mas instalou-se na Brazil Specialty Coffee Association (BSCA ) como nossa parceira no país. A BSCA foi também o patrocinador platina do almoço da CQI em 2015.

Com BSCA, CQI tem agora uma estratégia e um par de instrutores de Q, bem como 171 Q graders. Este número está a crescer rapidamente e o sistema está a ser adoptado por muitos exportadores brasileiros. Carlos Brando, um conhecido especialista brasileiro em café está no conselho de administração da CQI

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