Através do projecto USAID Feed the Future-funded Strengthening Value Chains (SVC), o CQI trabalhou para aumentar os rendimentos e melhorar a qualidade do café nas regiões de Kabare, Kalehe, e Idjwi da RDC Oriental. Implementado por um consórcio liderado pela Tetra Tech-, o objectivo da actividade da SVC é aumentar os rendimentos e o acesso a culturas ricas em nutrientes, ligando os agricultores a cadeias de valor inclusivas e serviços de apoio ao mercado.
Liderada pela organização sem fins lucrativos TechnoServe, a componente de café da SVC concentrou-se no desenvolvimento do sector do café Specialty Arábica de herança de alta altitude nos territórios de Kabare, Kalehe e Idjwi, com especial ênfase na melhoria da qualidade e produtividade do café especial. Ao aumentar os rendimentos do café para os pequenos agricultores, o projecto SVC procurou proporcionar um incentivo económico a longo prazo para os esforços comunitários de construção da paz.
Em 2019 até 2021, a CQI ministrou o Curso de Processamento Q Nível 2 a 75 produtores de café chave, pessoal do projecto SVC, e proprietários, gestores e empregados de moinhos. Como resultado directo destas formações, os principais actores da cadeia de valor do café foram expostos a importantes padrões de qualidade no início da época e receberam formação na utilização correcta de tecnologias e equipamento para ajudar a refinar a ciência e a arte do processamento. Os indivíduos que passaram todos os exames necessários tornaram-se profissionais certificados CQI Q Processing Level 2 e são agora reconhecidos como contribuidores-chave para a indústria do café da RDC.
Ao incluir o pessoal do projecto SVC, incluindo a TechnoServe Business Advisors, CQI apoiou o projecto no cumprimento do seu objectivo de proporcionar formação a 15.000 famílias produtoras de café durante um período de cinco anos, e prestar assistência técnica a cooperativas e outros intervenientes no mercado para reforçar a cadeia de valor do café especial no Kivu do Sul, RDC.
Além disso, os Instrutores de Processamento de Q CQI que ministraram estes cursos forneceram contributos e recomendações chave para que o Projecto SVC e os Consultores Comerciais TechnoServe se concentrassem ao longo dos restantes anos de implementação, aprofundando o apoio fornecido aos produtores e processadores.
Actividades CQI Concluídas:
