-Instrutor Distinguido...

Há quanto tempo está no café?

12 anos

Em que países leccionou?

Etiópia, América, Indonésia, Filipinas, China, Coreia

Qual é a sua origem preferida do café?

Colômbia

Quais acha que são os benefícios de tomar o Q?

Para entrar no caminho certo do sistema de Licença Q irá melhorar a sua carreira de café mais única e distinta.

Que línguas fala?

Inglês e coreano

Que outras actividades realiza na indústria do café?

Principalmente centrado na formação, consultoria e torrefacção de café.

Mais alguma coisa que gostaria de acrescentar?

Sou um profissional de controlo de qualidade do café com muitos anos de experiência e sucessos como presidente do Vis-a-Vis Coffee Lab e KimKilJin Coffee Lab, que fundei em 2006. Servi como juiz em vários concursos de baristas de classe mundial, e como instrutor, e também servi como Instrutor Especializado SCAA desde 2015 e Formador de Baristas Autorizado SCAE desde 2011.

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