Há quanto tempo está no café?

17 anos

Em que países leccionou?

Quénia, Etiópia, Uganda, Ruanda, Burundi, Coreia do Sul, Tanzânia

Qual é a sua origem preferida do café?

Qualquer que atinja consistentemente a excelência 🙂

Quais acha que são os benefícios de tomar o Q?

Revela-nos a todos o quanto ainda precisamos de aprender no mundo dinâmico do café, e desperta um desejo de qualidade, precisão, eficiência e justiça. Também nos liga ao mundo da maior especialidade, tantos países - através da degustação do produto das suas terras de café.

Que línguas fala?

Swahili, Inglês, Espanhol e Kamba (Bantu)

Que outras actividades realiza na indústria do café?

Consultoria em Qualidade e Marketing (criação de Laboratório de Provadores, Concursos Nacionais e Internacionais de Provadores e Ligação ao Mercado), Formação em Torrefacção e Barista, Gestão do Desenvolvimento em áreas de Equidade e Sustentabilidade de Género, Turismo / Safaris do Café e em breve: Marca de Café Utake.

Mais alguma coisa que gostaria de acrescentar?

O café é vida para uns e sustento para outros. Faça-o acontecer, faça-o PRESENTE!

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