Há quanto tempo está no café?

18 anos

Em que países leccionou?

Com o CQI apenas na Colômbia, mas também realizei actividades educacionais no México.

Qual é a sua origem preferida do café?

Gosto de cafés colombianos, mas também estou surpreendido com o Quénia.

Quais acha que são os benefícios de tomar o Q?

O sistema Q cria um quadro comum de referência para todos os actores da cadeia falarem uma língua semelhante. Transfere tecnologia e impacta vidas. É responsabilidade e amor pelo café e pelo seu povo.

Que línguas fala?

Espanhol

Que outras actividades realiza na indústria do café?

Trabalho para uma empresa de exportação na área dos cafés sustentáveis, e alterno-a com a minha empresa de torrefacção e educação de cafés regionais. Comecei recentemente a cultivar café em Tolima, Colômbia.

Mais alguma coisa que gostaria de acrescentar?

Trabalhei em quase toda a cadeia do café, desde a produção à exportação, na produção e processamento, transferência de tecnologia, gestão do agronegócio, associatividade e controlo de qualidade e o melhor professor é sempre o produtor de café.

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