México

Projectos CQI

GDA

Ano: 2004

Entidade financiadora: USAID

Implementador principal: CQI

Outros parceiros:

  • Tepic, Nayarit
  • Semila do Sul
  • Federación Indígena Ecológica de Chipas,
  • Centro Cultural Na Bolom
  • UCIRI
  • Compras Export Company
  • Red de Agricultores Sostenibles Autogestionario
  • ProCafe

Título da atividade: 

  • Ventosas
  • Torrefação e prova de chá
  • torrefação e acondicionamento
  • Melhoria da qualidade

IPRC

Ano: 2006

Entidade financiadora: USAID

Implementador principal: Chemonics

Título da atividade: 

  • Produção
  • Processamento
  • Produção biológica

Consultoria AMECAFE

Ano: 2007

Entidade financiadora: AMECAFE

Implementador principal: CQI

Título da atividade: Cupido de estrela

Ano: 2008

Entidade financiadora: AMECAFE

Implementador principal: CQI

Título da atividade: Cupido de estrela

Ano: 2011

Entidade financiadora: AMECAFE

Implementador principal: CQI

Título da atividade: 

  • Formação Q Grader
  • Formação em torrefacção

Ano: 2013

Entidade financiadora: AMECAFE

Implementador principal: CQI

Título da atividade: Curso de Q Grader, Formação e Calibrações

Ano: 2015

Entidade financiadora: AMECAFE

Implementador principal: CQI

Título da atividade: Curso de Calibração de Q Grader

Atividade financiada pelo CQI

Ano: 2017

Entidade financiadora: CQI

Implementador principal: CQI

Título da atividade:

  • Acampamento de instrutores de processamento Q
  • Q Arabica Instructos Calibração
  • Q Robusta Calibração de instrutores
  • Q Processamento Nível 1

Ano: 2023

Entidade financiadora: CQI

Implementador principal: CQI

Título da atividade: Assistente de instrutor de CQI e formação de instrutores

Ano: 2024

Entidade financiadora: CQI

Implementador principal: CQI

Título da atividade: Workshop de Processamento Pós-Colheita do WPCS

CQI Global Coffee Fund

Ano: 2024

Entidade financiadora: CQI

Implementador principal: CQI

Título da atividade:

  • Introdução ao processamento pós-colheita
  • Introdução ao CQI Cupping
  • Q Arábica
  • IWCA x WPCS
  • Cafecol x WPCS

Historicamente, o México foi um dos principais fornecedores de café arábica para o mercado dos EUA, embora a sua produção tenha diminuído devido à falta de investimentos no sector do café, ao passo que o seu consumo aumentou consideravelmente. Atualmente, o México está a deixar de ser apenas um importante país produtor para se tornar também um país consumidor.

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