Que curso(s) de processamento de Q está(ão) autorizado(s) a ensinar?

Nível 1: Generalista, Nível 2: Profissional

Há quanto tempo está no café?

30 anos

Em que países leccionou?

Colômbia, por agora.

Qual é o seu estilo favorito de processamento de café?

Adoro a natureza, mas procuro muita inovação nos processos.

Quais acha que são os benefícios do Programa de Processamento de Perguntas e Respostas?

Entre os benefícios do programa está a clareza com que os produtores enfrentam um novo mercado diferenciado.

Que línguas fala?

Espanhol

Que outras actividades realiza na indústria do café?

Fui administrador, investigador, produtor, transformador, inovador que acompanhou a criação da TECNiCAFÉ, professor universitário, provador em formação, torrador e barista de base.

Mais alguma coisa que gostaria de acrescentar?

Gosto de promover o conhecimento. Tenho tido experiência de ensino e estou feliz neste mundo do café de alta qualidade.

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