CQI apanhou Roger Gonzalez Zapata, um dos participantes numa recente aula de Introdução ao Processamento Pós-colheita oferecida online, e apoiada por Falcon Coffees.
"O curso foi excelente, Joel é muito apaixonado e o seu entusiasmo é algo com que me posso relacionar, e vi que os outros participantes também estavam muito empenhados. Os tópicos foram apresentados muito bem, e foram fáceis de compreender. Claro que há muito mais a aprender sobre tudo o que Joel partilhou connosco, mas ele facilitou, pelo menos para mim, a compreensão dos fundamentos do que é o pós-processamento. Já pude partilhar alguns destes novos conhecimentos com algumas pessoas, e elas encontraram grande valor neles!
Joel estava sempre aberto a responder a quaisquer perguntas, e apreciei a sua honestidade quando ele não sabia a resposta, não fingia que sabia. No último dia do seminário, pudemos fazer muitas perguntas a outros profissionais que também estavam a frequentar o curso, o que foi espantoso. No geral, a dinâmica do curso foi óptima, e estou muito contente por ter feito parte desse grupo.
Estou muito grato pela oportunidade dada por Falcon e CQI de participar neste curso introdutório sobre pós-processamento".
