O Coffee Quality Institute (CQI), a organização que concede a respeitada certificação Q Grader, está a avaliar o seu conjunto de competências. Mais especificamente, estão a avaliar a forma como os provadores trabalham para informar possíveis actualizações do currículo.
"Esta é uma parte importante do 20º aniversário do Q", disse o CEO do Coffee Quality Institute, Michael Sheridan. "Estamos muito orgulhosos da nossa comunidade e do papel que ela desempenhou na evolução do sector nos últimos 20 anos. Passámos 2024 a celebrar isso e agora estamos a olhar para o futuro para garantir que estamos a desenvolver as competências de que os provadores precisam para os próximos vinte anos."
A avaliação de competências está a ser realizada através de um inquérito global aos provadores de café, incluindo os Q Graders e quaisquer profissionais que trabalhem na avaliação da qualidade do café.
"O papel dos provadores evoluiu significativamente desde que o CQI iniciou o seu trabalho de profissionalização dos provadores de café", acrescentou Emma Sage, Diretora dos Serviços Educativos do CQI. "Queremos garantir que as nossas formações incluem as competências que reflectem as necessidades actuais da indústria. Iremos comparar os nossos resultados com o nosso currículo atual, bem como utilizá-los para construir o nosso programa no futuro."
O inquérito foi concebido para ser rápido e fácil de preencher e será disponibilizado em várias línguas para encorajar uma diversidade de participações. Merrill van der Walt, Diretora Curricular do CQI, juntou-se recentemente à organização para ajudar neste esforço e reforçar ainda mais os serviços educativos.
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"É da maior importância que as certificações profissionais reflictam os conjuntos de competências que são utilizados no local de trabalho, e este inquérito aos provadores é uma forma fácil de os profissionais da avaliação da qualidade do café fazerem ouvir as suas vozes e examinarem o seu trabalho de uma forma que pode conduzir a importantes actualizações na formação. Estamos a representar a grande tenda da avaliação da qualidade".
O CQI planeia abrir o inquérito no início de outubro e os pormenores serão divulgados através das redes sociais e de outras plataformas. Esta é a primeira fase de uma avaliação intensiva das competências em que o CQI está empenhado.
