No Coffee Quality Institute (CQI), reconhecemos as pessoas cujo trabalho dá vida à nossa missão de forma significativa. É uma honra para nós nomear Javier Hoyos García como Formador do Ano do CQI de 2026.
Javier dedicou grande parte da sua vida à educação, tanto como agrónomo como professor universitário. Iniciou o seu trabalho como instrutor da CQI em 2019. Desde então, já formou mais de 1.000 alunos, contribuindo para o desenvolvimento de profissionais do café em toda a Colômbia em diferentes áreas, incluindo o processamento pós-colheita. Para além das suas funções de ensino, desempenha o cargo de CEO da TECNiCAFE (Parque de Inovação Tecnológica para o Café), um campus de formação de referência localizado no departamento de Cauca, na Colômbia, e um parceiro de valor da CQI.
Engenheiro, marido, pai, filho, tio, formador, líder, colega e amigo — Javier ostenta muitos títulos significativos, cada um refletindo um papel importante na sua vida. No entanto, aqueles que o conhecem melhor chamam-node «profe»(uma abreviatura de professor) — um nome que o descreve na perfeição.
Porque, no fundo, Javier lidera através da educação. O seu instinto é ensinar, partilhar e orientar. Ensinar não é apenas o que ele faz; é quem ele é, moldando a forma como se relaciona com os outros, como influencia e como cria um impacto verdadeiro. O seu trabalho não se resume apenas a transmitir conhecimento, mas a transformar pessoas. Trata-se de ir ao encontro dos alunos onde eles estão, partilhar com generosidade e deixar uma marca duradoura — uma marca que se estende muito além da sala de aula. O seu coração e a sua paixão estão profundamente enraizados na educação e na convicção de que o conhecimento, quando partilhado com um propósito, pode mudar vidas.
«O que mais valorizo é poder partilhar o que sei com pessoas que precisam disso. É incrível o quanto se pode influenciar ou ter impacto na vida das pessoas ao partilhar conhecimentos, melhores práticas, experiência e conhecimentos técnicos», reflete Javier. «A mudança é real. Espero continuar a expandir este impacto para além da Colômbia. Este ano, vou começar a dar aulas no Peru e na Tailândia. Estou muito entusiasmado.»
Um exemplo do impacto de Hoyos García em 2025 foi o seu compromisso em ministrar formação a quatrocentas mulheres do Cauca, na Colômbia, sobre práticas de fermentação que reforçam a qualidade e a consistência no processamento do café. As participantes fazem parte da rede EntreAmigas e representam várias organizações de produtores de toda a região. Cada uma delas recebeu uma bolsa de estudo através do CQI Global Coffee Fund e, após a conclusão do curso, um certificado da CQI.
Este sentido de propósito está intimamente ligado a uma única palavra que orienta o seu trabalho: «Inspirar. É esta palavra que me motiva todos os dias. Quero ser alguém que inspire — alguém que inspire os jovens, comunidades inteiras e produtores que perderam a fé no café. Essa palavra comove-me, e é isso que quero continuar a fazer ao longo da minha vida: inspirar», afirma.
Através do seu trabalho na formação em processamento pós-colheita, Javier não só reforçou competências como também restaurou a confiança, abriu novas oportunidades e transformou vidas. O seu impacto faz-se sentir não só na qualidade do café, mas também nas pessoas que estão por trás dele.
Ao homenagearmos o Javier, celebramos também o papel dos formadores que levam adiante este mesmo espírito. São eles que moldam o futuro do café, um aluno e uma comunidade de cada vez. Parabéns, Javier, por este reconhecimento tão merecido como Formador do Ano da CQI de 2026.
