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O Instituto de Qualidade do Café e a Associação Brasileira de Café de Especialidade unem-se para alargar o acesso à formação sobre café no Brasil

julho 21, 2026
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ALISO VIEJO, CALIFÓRNIA (14 de julho de 2026) O Coffee Quality Institute (CQI), uma organização sem fins lucrativos sediada nos EUA dedicada a melhorar a qualidade do café e os meios de subsistência dos produtores de café, chegou a um acordo com a Associação Brasileira de Café Especial (BSCA), designando a BSCA como distribuidora exclusiva dos programas educativos do CQI no Brasil. Esta colaboração visa tornar a formação em café do CQI, reconhecida a nível mundial, mais acessível aos produtores de café brasileiros, promovendo a missão do CQI e o objetivo da BSCA de melhorar a qualidade e o valor do café de especialidade brasileiro. O acordo foi assinado em Bruxelas, no evento World of Coffee Europe.

«A CQI e a BSCA mantêm uma parceria desde 2014 para ministrar formação sobre café no Brasil, mas o acordo de hoje reforça o nosso compromisso de longa data com a BSCA, em reconhecimento do seu historial de liderança em matéria de qualidade do café no Brasil», afirmou Michael Sheridan, diretor executivo da CQI. «Reconhecemos que o custo dos cursos da CQI tem limitado o acesso à formação sobre café no Brasil e iremos trabalhar com a BSCA para aceder a fundos locais e reduzir os custos para os formandos.»

No âmbito desta parceria exclusiva, a BSCA coordenará todas as atividades educativas da CQI no Brasil, garantindo que as aulas sejam ministradas com o mesmo elevado nível de qualidade por formadores autorizados pela CQI. O acordo estipula ainda que a BSCA se empenhará em angariar fundos públicos e privados para reduzir efetivamente os preços para os alunos.

«Esta parceria representa um passo significativo no sentido de reforçar ainda mais o setor cafeeiro brasileiro», afirmou o diretor executivo da BSCA, Vinicius Estrela. «O empenho destas organizações em promover a participação e aumentar o acesso conduzirá a uma melhoria da qualidade do café e, em última análise, melhorará as condições de vida dos seus produtores através desta educação e formação reforçadas.»

A CQI apoiará a BSCA, proporcionando acesso ao seu catálogo abrangente de ofertas educativas, formação contínua para formadores e parceria na obtenção de financiamento. Ambas as organizações estão empenhadas em promover e manter elevados padrões de qualidade do café e de educação no Brasil.

Sobre o Coffee Quality Institute

‍A CQIé uma organização sem fins lucrativos que atua a nível global com o objetivo de melhorar a qualidade do café e a vida das pessoas que o produzem. Há trinta anos que a CQI tem vindo a formar pessoas que produzem e transformam café em mais de trinta países produtores de café em todo o mundo.

Sobre a Associação Brasileira de Café de Especialidade

‍AAssociação Brasileira de Café de Especialidade reuniu produtores, exportadores, torrefadores, cafés e vários intervenientes da cadeia de abastecimento do café em torno de três pilares: qualidade, rastreabilidade e sustentabilidade, promovendo práticas que transformam cada chávena numa experiência única.