O Coffee Quality Institute estará presente nos seguintes eventos do sector. Estes eventos constituem uma oportunidade para aprender mais sobre o CQI, estabelecer contactos com profissionais do sector e recolher os seus pins!

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Eventos de 2023:

2 a 4 de Junho

Exposição de Café das Filipinas (PCE) 2023 -Manila, Filipinas

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22-24 de Junho

WOC - Atenas, Grécia (Stand 2P39)

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13 a 16 de Julho‍

Festival do Café da Tailândia - Bangkok, Tailândia

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17-19 de Agosto

MICE - Melbourne, Austrália

8-10 de Novembro

Sintercafé- São José, Costa Rica

8-11 de Novembro

Café Espectáculo - Seul, Coreia

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Degustação de cafés Arábica Especial e Robusta Fino das Filipinas na WOC Atenas 2023

Quinta-feira, 22 de junho no World of Coffee Athens 2023 10 - 11am EEST, Cupping Room 2‍

Como parte do projecto PhilCAFE, o CQI apresentará uma variedade de cafés Arábica Especial e Robusta Fino das Filipinas no World of Coffee Athens 2023. Ao longo do evento, o CQI apresentará os 6 melhores cafés arábica e 6 robusta vencedores do Concurso de Qualidade do Café das Filipinas (PCQC), que teve lugar de 22 a 26 de Maio de 2023, em Manila. Se estiver interessado em participar no evento, confirme a sua presença aqui.

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‍Caféespecial da Tailândiacom CQI‍

Quinta-feira, 22 de Junho, no World of Coffee Athens 2023-1 - 14h00 EEST, Sala de Cupping 2

Junte-se ao CQI na WOC Atenas para conhecer o Q Project Thailand e provar os cafés especiais desta origem. Este evento apresentará cafés seleccionados que representam a crescente cena de cafés especiais da Tailândia e que variam em estilo de processamento e sabores. O objectivo desta experiência é informar os participantes sobre a missão do Q Project Thailand de formar produtores e processadores nas melhores práticas de processamento pós-colheita e nas normas de qualidade para produzir café de especialidade de alta qualidade e ligar estes produtores a novos mercados. Detalhes do evento e RSVP.

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CQI Cheirar e saborear

Sexta-feira, 23 de Junho, no Mokka Specialty Coffee (Athinas 44 105 51 Atenas, Grécia) das 16h00 às 19h00 EEST.

Junte-se ao CQI para participar num estudo que servirá de base a futuras edições do Le Nez du Café, seguido de uma recepção para a nossa comunidade CQI. O CQI tem utilizado o kit de aromas Le Nez du Cafe desde o início do Q para ajudar os provadores de café a desenvolver as suas capacidades sensoriais. Tanto o CQI como o Le Nez acreditam na melhoria contínua. O café é complicado e está a evoluir, e servir a cadeia de valor de forma eficaz exige uma avaliação constante. Agora estamos a iniciar um processo que resultará numa nova edição do Le Nez du Café. Detalhes do evento e RSVP.

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‍Actividade do FlavorActiVno stand do CQI (2P39)

Sábado, 24 de Junho, no World of Coffee Athens 2023‍