Costa Rica

Projectos CQI

CADR QCP

Ano: 2003

Entidade financiadora: USAID

Implementador principal: Chemonics

Outros parceiros: SCACR, Chemonics/CADR Program

Título da atividade:

  • Barista
  • Planeamento estratégico

Ano: 2004

Entidade financiadora: USAID

Implementador principal: Chemonics

Outros parceiros: SCACR, Associação de Cafés Especiais

Título da atividade:

  • Qualidade da água
  • Barista e evento

Ano: 2005

Entidade financiadora: USAID

Implementador principal: Chemonics

Outros parceiros: Associação de Cafés Especiais

Título da atividade: Barista

Ano: 2006

Entidade financiadora: USAID

Implementador principal: Chemonics

Outros parceiros: SCACR

Título da atividade: Barista

Programa Q

Ano: 2013

Entidade financiadora: SCACR

Implementador principal: CQI

Título da atividade: Curso Q

Ano: 2014

Entidade financiadora: SCACR

Implementador principal: CQI

Título da atividade: Curso Q

Ano: 2015

Entidade financiadora: SCACR

Implementador principal: CQI

Título da atividade: Curso Q Combo

Atividade financiada pelo CQI

Ano: 2023

Entidade financiadora: CQI

Implementador principal: CQI

Título da atividade: Sintercafé (Workshop FlavorActiv & Robusta Cupping)

A Costa Rica iniciou seu trabalho com o CQI durante o programa CADR em 2006. Durante este programa, o CQI ajudou em actividades como a avaliação da qualidade da água, formação e competição de baristas, desenvolvimento de produtos e outras formações semelhantes para ajudar a Costa Rica a prosperar no sector dos cafés especiais. Nessa altura, a Costa Rica já estava bem organizada através do ICAFE e da Associação de Cafés Especiais da Costa Rica. Vários exportadores envolveram-se na seleção de lotes especiais e utilizaram a prova de chá como instrumento para diferenciar as diferentes qualidades.

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