Ano: 2015
Entidade financiadora: YCE
Implementador principal: YCE
Outros parceiros: Café Torch
Título da atividade:
- Treinamento em processamento de café
- Curso Q Robusta
- Curso Q Arábica
Ano: 2016
Entidade financiadora: YCE
Implementador principal: YCE
Título da atividade:
- Entrega 1 de marketing
- Seleção e formação da comunidade do café de Rangum
- Planeamento MARCOM e Evento Pré-ASIC
- Estratégia de promoção e marketing
- Curso Q e Calibração
- Formação ICP, Classificação de Café Q
- Avaliação das boas práticas agrícolas e recomendações
- Avaliação das actuais práticas de transformação, estrutura e equipamento
Ano: 2017
Entidade financiadora: YCE
Implementador principal: YCE
Título da atividade:
- Ensaios de protocolos de transformação em explorações-piloto
- Relatório sobre as recentes tecnologias de processamento e os avanços das estratégias da YCE
- Plano Estratégico: Reunião de revisão
- Plano global de marketing, promoção e comunicação, incluindo apoio ao lançamento e ao fórum da Roast Mag
- Desenvolvimento e implementação do plano de vendas
- Q Cursos de formação e exames
- Desenvolvimento de um manual de produção de café de qualidade em Yunnan
- Palestra e demonstração sobre amostragem de tecidos de folhas
- Apoio à Exposição Internacional de Cafés Especiais de Pu'er
- Planeamento global, avaliação e seleção de explorações modelo de ECJ
- Curso YCE
- Apoiar o SCA Portrait Country
- SCA Roaster Guild Tours
- Curso YCE
- Oficinas de processamento
- Apoiar a SCAA
- Café Pop Up SCAA
- Pós SCA Roaster Tour
- Apoiar BOY + YCE
- Avaliação das actuais práticas de processamento, estrutura e equipamento
- Marketing e promoção abrangentes
Ano: 2018
Entidade financiadora: YCE
Implementador principal: YCE
Título da atividade:
- Elaboração de um manual de produção e transformação de CQ em Yemmen
- Apoiar a Pu'er Int Specialty Coffee Expo
- Apoiar o SCA Portrait Country
- Visita da guilda de torrefactores SCA
- Pós-viagem SCA
- Workshop agrícola sobre as explorações modelo de YCE
- Curso Q
- QP1
- Apoio operacional para o desenvolvimento e implementação de procedimentos operacionais
- Marketing e Branding
- Apoio ao parque industrial de YCE
- Custo do workshop de produção e da formação básica em chávena
- QP2
- Programa de explorações modelo
Ano: 2019
Entidade financiadora: YCE
Implementador principal: YCE
Título da atividade:
- Curso Q Grader
- Apoio operacional para o desenvolvimento e implementação de procedimentos operacionais
- Marketing e Branding
- Apoiar a Pu'er International Specialty Coffee Expo
- Apoio ao desenvolvimento, implementação e funcionamento do parque industrial de YCE
- Avaliação dos candidatos a explorações-modelo
- Apoio CQI
- Programa de desenvolvimento na exploração
