Que curso(s) de processamento de Q está(ão) autorizado(s) a ensinar?

Processamento Q 2 Arábica, Processamento Q Nível 2 Renovação‍

Há quanto tempo estás no café?

Desde 2012

Em que países leccionou?

Colômbia

‍Qualé o seu estilo preferido de processamento de café?‍

Totalmente lavado. 

‍Quaissão, na sua opinião, os benefícios do Programa de Processamento Q?

‍Oprograma Q Processing oferece um sistema de educação único no sector, destinado tanto a cafeicultores como a profissionais, que através dos seus diferentes níveis oferece inúmeros benefícios, entre os quais destaco a oportunidade de implementar sistemas de garantia de qualidade nas explorações de café, aprender sobre o impacto dos diferentes métodos de processamento na qualidade do fruto e da chávena e uniformizar uma linguagem comum relativamente ao processamento do café.

‍Quelínguasfalas? ‍

Espanhol, Inglês Intermediário

‍Queoutras actividades desenvolve na indústria do café?‍

Trabalho na Garantia de Qualidade da Cooperativa de Cafeicultores de Antioquia. Sou Consultor de Café, dou apoio a diferentes actores, desde produtores a lojas especializadas, juiz de diferentes concursos de qualidade de café e vendedor de café especial torrado na origem.

‍Qualquer outra coisa que queirasacrescentar? ‍

Assumo o ensino com proactividade, criatividade e muita empatia e, através da minha experiência e formação, tento gerar um impacto positivo na cadeia de abastecimento do café.