Há quanto tempo está no café? Há 17 anos
Em que países ensinou? Uganda, Quénia, Suíça e Escócia
Qual é a sua origem preferida do café? Kapchorwa, Região Oriental, Uganda
Quais são, na sua opinião, os benefícios de tomar o Q? O Q ajuda a colmatar a lacuna de comunicação e conhecimento ao longo da cadeia de valor do café directamente do produtor, controlador de qualidade, torrefactor, importador ou comprador.
Que línguas fala? Inglês
Que outras actividades realiza na indústria do café? Treino baristas, coordeno e julgo concursos de baristas.