Desde 2005
Taiwan, Hong Kong, Japão
Mandarim Chinês, Inglês
Krude Lin começou a sua carreira no café como barista e torrefador em Taipé em 2005. Fundou o Taiwan Coffee Laboratory em 2013 para melhor servir as necessidades da indústria de especialidades de café e dos produtores de café em Taiwan. Desde então, ele e a sua equipa têm estado fortemente envolvidos na organização de concursos nacionais e municipais de café para o governo, fornecendo apoio logístico, formação, e calibrações. Para além do seu dever como juiz chefe para várias competições de café verde, também treinou quatro campeões diferentes de Taiwan e um campeão mundial no Campeonato Mundial de Torrefacção de Café. A atarefada agenda diária de Krude inclui agora servir como investigador no Laboratório de Frutas Subtropicais da Universidade Nacional de Taiwan, um director na Associação do Café de Taiwan, um instrutor CQI Q, e um Formador Autorizado SCA. 現職 Posições actuais: 臺灣咖啡產業策略聯盟召集人 Presidente da Aliança Industrial do Café de Taiwan (CIAT) 台灣咖啡研究室計畫主持人 Principal Investigador do Laboratório do Café de Taiwan (TCL) C³offee 咖啡誌發行人 Editor da revista C³offee 台灣咖啡協會理事 Director da Associação do Café de Taiwan (TCA) 台灣咖啡協會咖啡館文化委員會召集人 Convener of Coffeehouse Culture Committee of TCA 卓越盃競賽國際評審 Cup of Excellence International Jury 咖啡品質學會阿拉比卡鑑定師認證講師 Q Arábica Grader Instructor do Instituto da Qualidade do Café (CQI) 咖啡品質學會後製處理認證講師 Q Instrutor de Processamento do Instituto da Qualidade do Café (CQI) 精品咖啡協會授權訓練師 Formador autorizado para todos os assuntos da Specialty Coffee Association (SCA) 咖啡品質學會阿拉比卡認證鑑定師 Certificado Licensed Q Grader do Instituto da Qualidade do Café (CQI) 咖啡品質學會羅布斯塔認證鑑定師 Certificado Licensed R Grader do Instituto da Qualidade do Café (CQI) 日本資深咖啡職人 Advanced Coffee Meister of Specialty Coffee Association of Japan (SCAJ)
