O Coffee Quality Institute (CQI) convida-o a juntar-se a especialistas em café para se aprofundar numa série de tópicos. A nossa primeira série explora aspectos complicados da avaliação do café através do formulário SCA cupping. Neste episódio, os instrutores Q Adi Taroepratjeka e Damon Chen discutem Body com Kim Ta do CQI. A sua conversa será de interesse para aqueles que se preparam para o exame de classificação Q, e para qualquer pessoa que queira saber mais sobre como o café fino e especializado é classificado. Pegue na sua própria chávena e instale-se para BODY.