Em toda a indústria do café, os Q Graders estão envolvidos em vários papéis únicos na cadeia de fornecimento - alguns trabalhando como gestores de controlo de qualidade numa empresa de torrefacção ou importador, outros trabalhando directamente nos países produtores de café para diferenciar a qualidade, e alguns gerindo uma empresa familiar. Nesta conversa comunitária, tivemos a oportunidade de falar com a dupla mãe e filho Q Grader dos Estados Unidos - Elise Papazian e Oliver Pritikin.
Ben Bicknell juntou-se ao Coffee Quality Institute (CQI) numa posição de liderança como CQI Community Liaison.
CQI tem o prazer de anunciar o lançamento de um novo e excitante projecto de café, denominado Q-Project Tailândia, com o objectivo de aumentar os rendimentos dos produtores de café e elevar a qualidade do café na Tailândia.
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