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Atualmente, o setor cafeeiro tem enormes necessidades educacionais e técnicas não atendidas para produtores e profissionais e enfrenta desafios globais relacionados ao clima, mão de obra, finanças e acesso inadequado ao conhecimento técnico necessário, o que coloca em risco o fornecimento consistente de café de qualidade. Embora a CQI seja uma organização pequena, com fundos discricionários limitados, ela desempenha um papel fundamental na promoção da qualidade do café globalmente, como tem feito nos últimos 30 anos.
Durante a maior parte da história da CQI, o nosso trabalho centrou-se no conteúdo da chávena. Nos últimos anos, o conceito de qualidade expandiu-se para além da chávena, passando a incluir considerações de inclusão social, rentabilidade económica e proteção ambiental. Estamos ansiosos por expandir o nosso trabalho sobre a qualidade do café em parceria com organizações empenhadas em promover estes objetivos como parte do seu trabalho.

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Ambos os programas podem ser usados para apoiar as mesmas quatro categorias de atividades:
A CQI trabalhará com os candidatos para apoiar projetos destinados a enfrentar os desafios da cadeia de abastecimento identificados pelo candidato e relacionados com o conceito geral de qualidade do café descrito acima.
A CQI apoiará a realização de aulas e/ou cursos do catálogo educacional de Processamento Pós-Colheita da CQI para grupos de alunos, com o objetivo de melhorar o processamento e a qualidade.
Bolsas de estudo para ampliar o acesso de indivíduos selecionados às aulas e/ou cursos de Processamento Pós-Colheita da CQI.
Bolsas de estudo para profissionais do café que desejam se tornar instrutores certificados no Programa de Processamento Pós-Colheita da CQI.
Em todas as quatro categorias, a CQI promoverá o desenvolvimento e o fortalecimento das capacidades locais numa abordagem sistémica para o fornecimento de educação transformadora sobre café e assistência técnica.
O GCF dará prioridade a:
Atividades que visam impactar o maior número possível de produtores por meio de financiamento para apoiar relações de longo prazo com agricultores organizados e líderes de empresas agrícolas;
Intervenções que abordam problemas sistémicos e procuram capacitar os produtores por meio de educação que lhes permita melhorar a qualidade, ampliar o acesso ao mercado e/ou reduzir o risco do comprador; e
Parcerias com compradores que incentivam a adoção de práticas financiadas pelo GCF, criando valor na forma de compromisso em gerar valor para os produtores por meio de feedback consistente, negócios estáveis e preços lucrativos.
Atores da indústria cafeeira, incluindo empresas privadas, agências governamentais nacionais responsáveis pelo café, academias de café, prestadores de serviços relacionados ao café e organizações de produtores. Com exceção das candidaturas a bolsas de estudo, que devem ser encaminhadas ao Fundo do Projeto, esses programas não são destinados a indivíduos.
Os candidatos devem trabalhar na indústria do café e estar em posição de causar um impacto positivo nos participantes do setor. Todos os projetos devem beneficiar os produtores e não causar danos.
As candidaturas incompletas serão desqualificadas. Os candidatos serão notificados sobre o estado da sua candidatura. A CQI reserva-se o direito de aprovar ou recusar as candidaturas a seu critério.
As candidaturas serão analisadas o mais rapidamente possível para agilizar o processo de análise, dada a sensibilidade temporal do calendário do café. A análise inicial irá considerar se a candidatura está completa e cumpre os requisitos de elegibilidade. Se a candidatura for considerada incompleta ou não qualificada para análise, a CQI notificará o candidato em tempo útil. Os candidatos devem ter um histórico documentado e estar atualmente ativos no setor cafeeiro. A candidatura deve definir o que constitui sucesso e como ele será medido. A CQI exige uma referência de uma empresa/organização conceituada conhecida pela CQI ou de um educador da CQI que conheça o candidato suficientemente bem para fornecer uma referência significativa. Todas as candidaturas devem ser consistentes com a missão e os valores da CQI.