Estamos gratos pelos nossos voluntários do projecto!
O programa de Conferencistas do CQI liga o CQI a peritos globais. Neste blog, tivemos a oportunidade de conversar com o conferencista de Avaliação de Qualidade e Processamento Pós-Colheita, Burc Maruflu, sobre as suas experiências na indústria do café e a sua visão sobre a educação CQI.
O Coffee Quality Institute (CQI) foi recentemente convidado pela Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (ABICS) a conhecer o seu novo sistema de avaliação de qualidade para o café instantâneo. Yimara M. Agudelo, uma graduada em Arábica Q e Gestora de Processamento Pós-colheita do CQI, teve a oportunidade de viajar ao Brasil para aprender mais sobre esta iniciativa.
O Nucoffee estabeleceu uma parceria com a CQI há mais de uma década para estabelecer o primeiro grupo de Q Graders no Brasil. É óptimo ver tudo aquilo em que têm estado a trabalhar!
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